Skip to main content

カウンタースタイルの上質な空間で愉しむ鉄板焼き

鉄板焼き 一花一葉

Home Overview Section

ホテル最上階から大阪の夜景も見渡せる「鉄板焼き 一花一葉」は、琥珀色が特徴的な、高級感あふれるカウンター席が大人の空間を演出する鉄板焼きレストランです。素材そのもののおいしさをシンプルに提供したいという思いを店名に込めた「一花一葉」では、シェフが選び抜いた上質な黒毛和牛をシェフがこだわり抜いた4種類の塩と本山葵などで味わうほか、四季の食材で創るお料理を職人の妙技とともにご堪能いただけます。

営業時間

  • ランチ 11:00a.m. - 3:30p.m.(2:00p.m. L.O.) *前日3:00p.m.までのご予約制
  • ディナー 5:00p.m. - 10:00p.m.(9:00p.m. L.O.)

施設情報

  • フロア:ホテル19階
  • 席数:カウンター20席  テーブル6席 
  • Wi-Fi・利用可能 
  • 全席禁煙 ※同フロアに喫煙所あり
メニュー

メニュー

シェフおすすめ
冬限定のディナーコース

"AROUND JAPAN" VOL.14: DISCOVER KAGOSHIMA ーWINTER SELECTION "SAKURAJIMA" COURSEー

日本各地の美味しい料理や食材を紹介するAround Japan。冬はシェフが選んだ鹿児島県の「7つの黒の美味」を存分にお愉しみいただけます。ジューシーな黒さつま鶏にはじまり、奄美黒糖焼酎で蒸し上げた黒豚は黒酢のぽん酢とともに。黒鮪と桜島大根を合わせたさつま黒酢ぶりのソテー、美しい霜降りとまろやかなコクを誇る鹿児島黒牛と続くコースをご堪能ください。

季節のおすすめ
Blissful Christmas-至福のクリスマス-

CHRISTMAS LUNCH & DINNER COURSE

2022年のクリスマステーマは「Blissful Christmas-至福のクリスマス-」。ホリデーシーズンにふさわしいお料理をランチ、ディナーともにご用意いたします。一花一葉では、ホワイトクリスマスをイメージして、白にまつわる食材や調理法で料理をアレンジしております。大切な方と至福のクリスマスをお愉しみください。
鉄板焼き 一花一葉